आज के समय में लोग इतना व्यस्त हैं कि सही तरीके से अपने खानपान पर ध्यान नहीं दे पा रहें हैं। जिसकी वजह से उन्हें कई तरह की बिमारियों का सामना करना पड़ता है। ऐसे में न्यूट्रीशियन और डाइटीशियन आपके स्वास्थ्य की देखभाल के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यह लोगों को सही डाइट के बारे में जानकारी प्रदान करते हैं और शरीर को फिट रखने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
अगर आप 12 वीं के बाद करियर बनाने की सोच रहें हैं तो न्यूट्रिशनिस्ट/डाइटीशियन बन सकते हैं। आज के समय में न्यूट्रिशनिस्ट/डाइटीशियन के क्षेत्र में लोकप्रियता भी काफी बढ़ गई है। हालंकि अगर आप इस क्षेत्र में करियर बनाना चाह रहें हैं तो इसके लिए आपको कोर्स करना पड़ेगा इसके बाद ही एक पंजीकृत विशेषज्ञ के रूप में काम कर सकते हैं। एक न्यूट्रीशियन या डाइटीशियन के लिए डिग्री या फिर डिप्लोमा कोर्स करना पड़ता है।
इस कोर्स को चाहे तो फुल टाइम या फिर पार्ट टाइम दोनों ही हिसाब से कर सकते हैं। अगर आप काफी लंबे समय से इस क्षेत्र में काम कर रहे हैं तो पार्ट टाइम कोर्स को करके डिग्री ले सकते हैं। यह डिग्री आपके करियर के ग्रोथ में काफी मदद करेगी। आज के समय में एक डाइटीशियन का कोर्स आप चाहें तो ऑनलाइन तरीके से भी कर सकते हैं।
कहां लें डाइटीशियन और न्यूट्रीशियन के लिए दाखिला ?
डाइटीशियन और न्यूट्रीशियन का कोर्स करने के लिए किसी भी मान्यता प्राप्त अंडरग्रेजुएट स्कूल, ग्रेजुएट स्कूल या ऑनलाइन तरीके से कर सकते हैं। अगर आप किसी अच्छी एकेडमी में दाखिला लेना चाहते हैं तो यह जरूर ध्यान रखें कि कोर्स आपके समय के अनुसार चल रहा है या नहीं। अगर इस क्षेत्र में नए हैं तो आपके पास जानकारी होना जरुरी है।
अगर आप दिल्ली से या फिर नोएडा से हैं तो डाइटीशियन और न्यूट्रीशियन का कोर्स करने के लिए मेरीबिंदिया इंटरनेशनल एकेडमी में दाखिला ले सकते हैं। यह एकेडमी इंडिया के टॉप एकेडमी मानी जाती है। इसके साथ ही मेरीबिंदिया इंटरनेशनल एकेडमी में एक्सपर्ट ट्रेनर के द्वारा ट्रेनिंग दी जाती है। मेरीबिंदिया इंटरनेशनल एकेडमी कोर्स करवाने के बाद प्लेसमेंट भी प्रदान करती है।
DIPLOMA COURSE IN DIETETICS & NUTRITION SCIENCE कोर्स स्ट्रक्चर
Module 1
FOOD SCIENCE
Basic Concepts of Nutrition
- Food & Nutrition & Health
- Carbohydrates & Water
- Proteins & Lipids
- Vitamins & Minerals
Basic Food Groups
- Cereals & its Products
- Carbohydrates & Water
- Milk & its Products
- Meal & its Products
- Pulse & Legumes
- Green Leafy & Other Vegetables
- Fruits
- Fats & Oils
Module 2
BASIC CONCEPTS OF NUTRITION
Nutritional Assessment
- Anthropometric Parameters
- Biochemical Parameters
- Clinical Parameters
- Dietary Assessment
Calculation of Calories
- Harris-Benedict Formula for Basal Energy
- Expenditure (BEE/BMR).
- Equation & Factors to Estimate Actual Energy Expenditure
- Equation for Predicting BMR on Adults
- Thermic Effect of Food(TEE)
Module 3
ANATOMY & PHYSIOLOGY
Basic Unit of Life & Process
- Cells, Tissues, Organ & System
- Gastrointestinal System
- Excretory System
- Integumentary System: Skin & Its derivatives
- Muscoskeletal System
- Reproductive System
- Respiratory System
- Cardiovascular System
- Endocrine System
Module 4
DIETETICS
Nutrition Through Life Cycle
- Definition & RDA
- Fundamentals of Meal Planning
- Nutrition Through Life Cycle Infancy, Childhood, Elderly Adolescence, Adulthood, Pregnancy, Lactation
Meal Planning
- Principles of Meal Planning & Meal Planning For adult
- Meal Planning for pregnant & Lactating women
- Meal Planning for school child & Adolescent
मेरीबिंदिया इंटरनेशनल एकेडमी में न्यूट्रीशियन और डाइटीशियन का कोर्स 1 साल का होता है। यह एकेडमी न्यूट्रीशियन और डाइटीशियन का कोर्स करवाने वाली सबसे बेस्ट एकेडमी मानी जाती है। इस एकेडमी को लगातर चार साल से बेस्ट ब्यूटी एकेडमी का ख़िताब भी मिल रहा है।
न्यूट्रीशियन की डिग्री करियर के ग्रोथ में है मददगार
न्यूट्रीशियन की डिग्री में खाद पदार्थो के बारे में अध्यन किया जाता है। इसमें यह देखना होता है कि कौन सा पदार्थ हमारे शरीर पर क्या असर डाल रहा है। इसके साथ ही यह देखते हैं कि हम जो चीज खा रहें हैं उसको कितनी मात्रा में खाना चाहिए। इसको कहीं पर बनाया गया है या फिर प्राकृतिक रूप से प्रदान की गई चीज है।
इसके अलावा एक न्यूट्रीशियन पर्यावरण से जुडी चीजों की भी देखभाल करता है। जलवायु परिवर्तन होने पर एक न्यूट्रीशियन लोगों की जानकारी प्रदान करता है कि किसे कैसे भोजन करना चाहिए।
किस तरह के लोगों के साथ काम करता है?
न्यट्रीशियन या डाइटीशियन को बहुत ज्यादा बीमार रोगियों के साथ में भी काम करना पड़ सकता है। ऐसे में इससे जुडी चीजें जितना ज्यादा सीखें रहेंगे अच्छा है। एक डायटीशियन को कोर्स करते समय यह जानकारी दी जाती है कि मरीज के सामने कैसे पेश आना है। किस बीमारी में मरीज को क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए इत्यादि चीजों की जानकारी प्रदान की जाती है।
शुगर के मरीजों को डाइटीशियन ज्यादा ध्यान देते हैं। इसके साथ ही डाइटीशियन शुगर के मरीजों को इसके बारे में अच्छे से जानकारी भी प्रदान करता है। जिससे वह बच सकें और शरीर का भी ख्याल रख सकें। अगर आप भी न्यूट्रीशियन और डाइटीशियन का कोर्स करना चाहते हैं तो मेरीबिंदिया इंटरनेशनल एकेडमी सबसे बेस्ट है। यहां आपको सीधे रूप से काम करने के बारे में जानकारी प्रदान की जाती है। इस कोर्स को करने के बाद स्टूडेंट सरकारी क्षेत्रों में भी नौकरी के लिए अप्लाई कर सकते हैं।
निष्कर्ष :
आज के इस ब्लॉग में हमने जाना कि एक न्यूट्रीशियन और डाइटीशियन का कोर्सके क्षेत्र में कैसे बनाएं करियर । आशा करता हूं कि यह ब्लॉग आपको पसंद आया होगा इसलिए इसे शेयर जरूर करें। अगर आप भी न्यूट्रीशियन और डाइटीशियन का कोर्स कर करियर बनाना चाहते हैं तो मेरीबिंदिया इंटरनेशनल एकेडमी सबसे बेस्ट है। यहां पर कोर्स करने के बाद में स्टूडेंट को आसानी से प्लेसमेंट भी प्रोवाइड करवा दिया जाता है। इस एकेडमी को ब्यूटी कोर्स करवाने के लिए कई बार पुरस्कृत भी किया गया है।
MERIBINDIYA INTERNATIONAL ACADEMY
